Về mặt kỹ thuật, bất kỳ thực phẩm nào cũng có thể được tính là thực phẩm ngón tay cho bé không có răng miễn là nó có kích thước cắn và bé của bạn nhặt nó lên và tự ăn. Em bé phát triển ở các mức độ khác nhau và dường như chúng đã sẵn sàng cho các loại thực phẩm rắn hơn trong thời gian không. Các bé cảm thấy thú vị khi ăn thức ăn cầm tay và đó cũng là một bước quan trọng để phát triển sự độc lập và phát triển sự phối hợp và các kỹ năng vận động tinh. Vào khoảng bảy đến tám tháng tuổi, nhiều em bé đã sẵn sàng để bắt đầu ăn thứ gì đó đáng kể hơn một chút so với chỉ nhuyễn.
Thực phẩm ngón tay khuyên dùng cho bé không có răng
Mặc dù nhiều người nghĩ, em bé của bạn thực sự không cần bất kỳ răng nào để có thức ăn cầm tay với điều kiện là nó được cắt thành miếng nhỏ và mềm để nướu của bé có thể nhai. Một số công thức sau đây rất tốt cho bé từ sáu đến tám tháng tuổi, nhưng luôn sử dụng phán đoán và kinh nghiệm tốt nhất của chính bạn khi quyết định nên cho bé ăn loại thực phẩm nào. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm ngón tay được khuyên dùng cho bé không có răng.
1. Khoai tây chiên làm từ khoai lang
Thành phần: Sáu củ khoai lang (vừa đến lớn)
Làm thế nào để làm cho nó: Làm nóng lò nướng của bạn đến 400 độ Fahrenheit. Chà khoai lang và làm sạch chúng. Gọt vỏ chúng cũng như nếu em bé của bạn không thể ăn da. Cắt chúng thành những miếng nhỏ hoặc dải mỏng phù hợp với nhu cầu của bé. Cho chén dầu ô liu vào một cái bát lớn, thêm một nhúm quế, đường nâu hoặc gừng. Thêm các miếng khoai lang, trộn chúng trong tốt. Đặt chúng trên một tấm nướng, làm ướt hỗn hợp dầu ô liu còn sót lại trên đầu khoai tây. Xoay khoai tây xung quanh và nướng trong 30 đến 45 phút tại thời điểm chúng sẽ mềm. Ngay cả khi da giòn, khoai tây sẽ đủ mịn cho bé.
2. Đậu phụ hình khối
Thành phần:
- Một gói đậu phụ cứng
- Các loại thảo mộc và / hoặc gia vị
- Bánh quy giòn / nghiền
- Ngũ cốc
Làm thế nào để làm cho nó: Cắt đậu phụ thành những miếng nhỏ có kích thước cắn và cho chúng vào túi Ziploc với bánh quy giòn hoặc ngũ cốc cũng như gia vị. Đóng túi lại, quăng nó để phủ lên khối đậu phụ. Đây là một món ăn nhẹ hoặc nguồn protein tốt cho bé.
3. Bánh kếp chuối
Thành phần:
- Bột làm bánh
- Một hoặc hai quả chuối chín (nhưng không quá chín)
Làm thế nào để làm cho nó: Cắt lát chuối theo đường chéo hoặc thành đồng xu và bọc chúng trong bột bánh kếp. Chiên nhẹ trong chảo cho đến khi chúng có màu nâu vàng. Đây là những thực phẩm tốt cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
4. Cheddar và bông cải xanh cốm
Thành phần:
- Năm lòng đỏ trứng hoặc ba quả trứng lớn (hỏi bác sĩ nhi khoa của bạn)
- 1 ½ chén phô mai cheddar cắt nhỏ (luôn đi kèm với một loại phô mai thật, không phải là một sản phẩm phô mai chế biến củ cải, cà chua và cheddar húng quế hoạt động tốt)
- Một chén vụn bánh mì dày dạn (hoặc ngũ cốc trẻ em)
- 16 ounce bông cải xanh đóng gói đông lạnh (nấu chín, xắt nhỏ và để ráo nước)
Làm thế nào để làm cho nó: Làm nóng lò nướng của bạn lên 375 độ Fahrenheit. Lấy một tấm nướng và phủ nhẹ bằng dầu ô liu, đặt nó sang một bên. Kết hợp các thành phần, chắc chắn để trộn chúng tốt. Tại thời điểm này, hãy xem xét thêm một số gia vị như húng quế, oregano, hạt tiêu hoặc bột tỏi. Bạn cũng có thể trao đổi trứng để lấy rau hoặc trái cây xay nhuyễn. Lấy hỗn hợp và tạo các hình dạng ngộ nghĩnh (hoặc cốm), sau đó đặt chúng vào khay nướng. Nướng cốm trong khoảng hai mươi hai mươi lăm phút, đảm bảo lật chúng lại sau 15 phút. Phục vụ ấm cốm và nghiền nát chúng nếu chúng quá lớn hoặc con bạn không thể tự làm như vậy.
5. Đồ ăn vặt
Thành phần: Bánh bao hoành thánh và các thành phần của sự lựa chọn của bạn
Làm thế nào để làm cho nó: Lấy giấy gói hoành thánh và sau đó đổ đầy chúng với các thành phần yêu thích của bé. Hãy nhớ rằng bạn có thể nướng hoặc chiên chúng và nếu bạn chọn nướng bánh, hãy làm như vậy ở 350 Fahrenheit trong 15 phút. Hãy nhớ rằng bạn không cần phải nấu chúng cho đến khi chúng giòn vì bé có thể không xử lý được kết cấu cứng hơn / cứng hơn.
Một số lựa chọn ngon cho trám răng bao gồm:
- Cà tím và ricotta: Bọc chúng lại, chải bên ngoài bằng bơ và bụi bằng đường ngày.
- Chuối và kem phô mai: Bọc chúng lại, chải bên ngoài bằng bơ và bụi bằng đường ngày.
- Bông cải xanh và cheddar: Gói chúng lại và chải bằng bơ.
Bạn cũng có thể thêm bất kỳ loại thực phẩm yêu thích nào khác của con bạn.
Chú thích: Hãy nhớ rằng vì kết cấu, món ăn này có lẽ chỉ tốt cho trẻ sơ sinh từ mười đến mười hai tháng. Nếu con bạn được tám đến mười tháng, bạn có thể xúc xắc hoặc băm nhỏ trước khi phục vụ đồ ăn nhẹ.
6. Thực phẩm ngón tay khác cho bé không có răng
- Cheddar phô mai với quả sung
- Cà chua và mozzarella tươi
- Chuối và anh đào
- Táo và cà rốt
- Đậu Hà Lan và mận
- Đào và bí butternut
- Lê và đậu xanh
- Củ cải đường, mac và phô mai
- Quả mơ và phô mai Thụy Sĩ
- Khoai tây chiên và bánh mì nướng phô mai
- Pasta khuỷu tay phục vụ với focaccia và nước sốt marinara
- Xúc xích táo Thổ Nhĩ Kỳ và trứng tráng phô mai
- Táo và gà nướng
- Bơ và chuối
- Táo và khoai lang
Mẹo giới thiệu thực phẩm ngón tay cho bé không có răng
Sự phát triển của em bé sẽ không giống như một công tắc và bé sẽ không nhất thiết sẵn sàng chuyển sang giai đoạn tiếp theo cùng lúc với các bạn cùng trang lứa. Trước khi bạn bắt đầu nghĩ về thực phẩm ngón tay, hãy luôn ghi nhớ những lời khuyên sau:
- Đừng để bé một mình trong khi bé ăn thức ăn cầm tay vì nghẹt thở có thể là tức thời.
- Hãy chắc chắn rằng bất kỳ thực phẩm ngón tay là trong miếng nhỏ và đủ mềm để nướu của mình có thể nghiền.
- Luôn luôn nói chuyện với bác sĩ của bé trước khi giới thiệu thực phẩm ngón tay.
