Trẻ em luôn hào hứng trong ngày sinh nhật vì chúng thích được tắm bằng những món quà trước sự chứng kiến của bạn bè, gia đình và những người mong ước. Nhưng đó không chỉ là những món quà mà còn là món ăn khiến họ phấn khích. Dưới đây là một vài món ăn ngon trong bữa tiệc sinh nhật ngon miệng nhưng dễ làm sẽ khiến con bạn và những người bạn đánh vào môi chúng.
Bữa tiệc sinh nhật dễ dàng cho trẻ em
1. Cupcakes sô cô la
Cupcakes sô cô la có thể được chuẩn bị trong vòng 20 phút, điều này làm cho chúng trở thành món ăn sinh nhật dễ dàng hoàn hảo khi vội vàng. Những đứa trẻ thích sô cô la vì vậy nó luôn luôn là một trong số đó.
Phục vụ: 18
Thành phần:
- Một phần ba cốc ca cao rây
- Một muỗng tinh chất vani
- Hai phần ba cốc đường caster
- Một nửa muỗng cà phê soda
- Hai quả trứng đánh nhẹ
- Nửa cốc sữa
- Một chén bột
- 100 gram bơ
Hướng:
1) Lò nướng nên được làm nóng đến khoảng 160 ° C trong cài đặt cưỡng bức quạt và khoảng 180 ° C trong cài đặt thông thường.
2) Trộn vani, đường và bơ với nhau qua máy trộn cho đến khi chúng trở thành kem. Từ từ thêm trứng và tiếp tục trộn.
3) Thêm ca cao, soda bicarbonate, sữa và bột vào hỗn hợp kem. Tiếp tục đánh cho đến khi chúng kết hợp.
4) Sử dụng một cái muỗng để đổ đầy từng hộp vào hộp cupcake đầy một phần ba với hỗn hợp và sau đó đặt nó vào lò nướng trong 20 phút.
2. Panini nhỏ
Mini Paninis có thể dễ dàng nấu chín trên bánh trượt và chúng là một món ăn hấp dẫn ở trẻ em vì chúng có thể được làm theo sở thích của chúng.
Phục vụ: 8
Thành phần:
- Một gói bánh mì trượt
- Bánh mì kẹp thịt hai inch của nhà hàng Ham
- Một vài lát phô mai cheddar đã được cắt thành các phần tư
- Những lát táo
- Mù tạt (tùy chọn)
Hướng:
1) Đặt máy ép Panini ở nhiệt độ trung bình nhưng trước tiên hãy sử dụng bình xịt nấu ăn trên nó. Trong trường hợp bạn không có, bạn sẽ phải nấu những chiếc bánh sandwich bên cạnh vỉ nướng của vỉ nướng. Hãy chắc chắn để làm phẳng mỗi bên bằng một thìa.
2) Đặt một vài lát giăm bông lên nửa dưới của bánh trượt và sau đó thêm một miếng bao gồm một quả táo và một lát phô mai. Thêm mù tạt trên đầu búi tóc nếu bọn trẻ thích nó.
3) Đặt búi tóc trên cùng xuống dưới cùng và sau đó đặt tất cả vào máy Panini. Cố gắng đặt bốn trong mỗi lô. Để bánh sandwich được nấu cho đến khi phô mai bắt đầu tan chảy, thường mất 3-4 phút.
3. Xiên trái cây
Xiên trái cây là một món ăn sinh nhật đáng yêu cho trẻ em vì món ăn phù hợp với đặc sản của dịp này.
Phục vụ: 1
Thành phần:
- Kết hợp các loại trái cây (táo, berry, kiwi, dứa và chuối)
- Xiên (bằng gỗ)
- 200 gram kem phô mai (có mặt ở nhiệt độ phòng)
- Một chén kẹo dẻo
- Một muỗng cà phê chiết xuất vani
- Vỏ chanh
- Sữa
Hướng:
1) Làm cho kem phô mai mịn bằng cách đánh nó và sau đó thêm chiết xuất vani, vỏ chanh và kẹo dẻo marshmallow. Đánh hỗn hợp đến mức mịn.
2) Nếu bạn nghĩ rằng hỗn hợp không đủ mềm để nhúng trái cây thì hãy thử thêm một ít sữa để làm loãng hỗn hợp. Đặt nó trong tủ lạnh trước khi phục vụ.
3) Thêm trái cây trên xiên gỗ và phục vụ với nước chấm bạn đã chuẩn bị.
4. Bánh pizza Pita
Pizza Pita hay pizza nhỏ là một món ăn nhẹ sinh nhật tuyệt vời vì chúng cực kỳ ngon và rất dễ chế biến.
Phục vụ: 24
Thành phần:
- 12 pitas
- 12 lát pepperoni
- 225 gram phô mai mozzarella (nghiền)
- Một lọ nước sốt marinara hoặc pizza
- Một gói sốt pesto đã chuẩn bị
- Một vài quả cà chua thái lát cho topping (bạn có thể chọn bất cứ thứ gì con bạn thích làm toppings)
- Một ít lá húng quế
Hướng:
1) Lấy dao cắt có đường kính 2 ½ inch để cắt qua tâm của mỗi pita. Lấy các cạnh ra bằng dao và tách pita ra để có hai nửa khác nhau.
2) Đặt pitas trên một tấm nướng với các cạnh của bánh mì theo đường cong hướng lên.
3) Thêm vào một nửa số pitas bao gồm một muỗng cà phê pizza hoặc nước sốt marinara, một muỗng cà phê mozzarella nghiền và một lát pepperoni. Thêm một topping khác nhau trên các pitas khác bao gồm một muỗng mozzarella nghiền, một muỗng nước sốt pesto và một lát cà chua.
4) Đặt lò nướng ở 400 độ.
5) Đặt pitas vào lò nướng và nướng chúng cho đến khi bạn thấy rằng phô mai đang tan chảy, mất khoảng 10 phút. Sử dụng lá húng quế để trang trí trước khi phục vụ.
5. Sushi Mexico
Sushi Mexico chứng tỏ là một món khai vị chiến thắng với món ăn mang đến một món ăn thực sự ấn tượng cho một và tất cả có mặt trong bữa tiệc.
Phục vụ: 10
Thành phần:
- 8 bánh bột mì (mỗi kích thước 8 inch)
- 450 gram phô mai kem mềm
- Một quả bơ thái lát
- Ớt chuông đỏ thái lát mỏng
- Ớt chuông vàng thái lát mỏng
- Một vài chén rau bina
- Ít hơn nửa cốc salsa
- Một muỗng canh bột ớt
- Một phần tư muỗng cà phê muối
- Một muỗng cà phê nước cốt chanh
Hướng:
1) Lấy một cái bát và thêm phô mai kem cùng với bột ớt, muối và salsa trong đó. Lấy một cái bát khác và xịt một ít nước cốt chanh lên quả bơ để tránh bị nâu.
2) Cắt giảm kích thước của tất cả các bánh ngô để tạo ra các hình vuông 6 inch trong số chúng.
3) Đổ ba tsps từ bát phô mai kem lên trên bánh tortilla và sau đó thêm một vài hàng rau bina quanh trung tâm của tortilla. Sau đó, sử dụng kết hợp hạt tiêu vàng và đỏ và bơ để xếp lên trên mỗi hàng rau bina.
4) Cuộn tortilla, sử dụng bọc nhựa để bọc chúng và sau đó làm lạnh các cuộn trong tối đa sáu giờ và tối thiểu một giờ.
5) Tiếp tục cắt bánh tortilla thành miếng nửa inch trước khi phục vụ. Phục vụ salsa còn lại trong một bát như nước chấm.
Xem video dưới đây để biết thêm ý tưởng thực phẩm tiệc sinh nhật dễ dàng hơn:
